{"id":10357,"date":"2009-10-02T03:36:11","date_gmt":"2009-10-02T07:36:11","guid":{"rendered":"http:\/\/piel-l.org\/blog\/?p=10357"},"modified":"2009-10-03T03:36:31","modified_gmt":"2009-10-03T07:36:31","slug":"gastroduodenitis-eosinofilica-alergia-a-alimentos-y-prueba-de-parche-en-atopia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/10357","title":{"rendered":"Gastroduodenitis eosinof\u00edlica. Alergia a alimentos y prueba de parche en atopia"},"content":{"rendered":"<p>Escolar var\u00f3n de 8 a\u00f1os de edad, estudiante del segundo  grado de educaci\u00f3n primaria, consulta por presenta diarreas frecuentes desde  los 3 a\u00f1os de edad. A los 7 a\u00f1os de edad es evaluado por gastroenter\u00f3loga  pediatra porque presenta dolor abdominal muy frecuentemente, n\u00e1useas e  inapetencia. Desde los 3 meses estuvo sometido a dieta con f\u00f3rmula l\u00e1ctea hipo  proteica. Tom\u00f3 leche completa a los 7 meses. Se constata dolor en epigastrio y  peri umbilical. El estudio endosc\u00f3pico revel\u00f3 reflujo gastroesof\u00e1gico\u00a0 y enfermedad \u00falcero-p\u00e9ptica.<\/p>\n<p><!--more--><br \/>\n <strong>Estudio histol\u00f3gico<\/strong> de la mucosa duodenal con infiltrado inflamatorio moderado, vellosidades  hipotr\u00f3ficas en un 60%. En el infiltrado se contaron de 20 \u00e1 25 eosin\u00f3filos por  campo, lo cual es el contaje diagn\u00f3stico para una enfermedad eosinof\u00edlica  gastrointestinal. No se vieron <em>Giardias<\/em> ni atipias.\u00a0 En la mucosa g\u00e1strica y  eosof\u00e1gica se observ\u00f3 erosi\u00f3n focal de la mucosa e infiltrado inflamatorio  linfoplasmocitario.<\/p>\n<p>Desde los 3 a\u00f1os de edad presenta rimorrea, estonudos  frecuentes y obstrucci\u00f3n nasal ha sido tratado con mometasona t\u00f3pica nasal.  El\u00a0 paciente\u00a0 nunca ha presentado lesiones de piel.<\/p>\n<p>Diagn\u00f3stico: Gastroduodenitis eosinof\u00edlica. Rinitis al\u00e9rgica  moderada intermitente<\/p>\n<p>La esofagitis y la gastroduodenitis eosinof\u00edlica \u00a0cursan en m\u00e1s del 80% de los casos con  sensibilizaci\u00f3n a alimentos y se observa con mucha m\u00e1s frecuencia en ni\u00f1os  at\u00f3picos. Por esta raz\u00f3n es referido a alerg\u00f3logo para evaluar posibles  sensibilizaciones.<\/p>\n<p>Reactividad al\u00e9rgica:<strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Pruebas de alergia  (\u201cprick test\u201d), con extractos inhalantes y alimentos.<\/strong> La evaluaci\u00f3n de la  reacci\u00f3n inmediata a los 15 minutos revel\u00f3 pruebas fuertemente positivas a  \u00e1caros del polvo de casa (<em>Dermatophagoides  pteronyssinus, Dermatophagoides farinae y Blomia tropicalis<\/em>), las pruebas  de alimentos solo revelaron leve positividad al trigo.<\/p>\n<p>Se procedi\u00f3 a realizar <strong>pruebas  a alimentos \u201cprick to prick\u201d<\/strong>: harina de trigo, leche de vaca completa,  avena, cambur, zanahoria, at\u00fan enlatado y huevo. La evaluaci\u00f3n de estas pruebas  a los 15 minutos revel\u00f3 pruebas positivas a trigo, leche y huevo. \u00a0Esta prueba se realiza pinchando directamente  el alimento y con la misma lanceta se realiza la punci\u00f3n de la piel.<strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Pruebas de parche  at\u00f3picas (Atopy Patch Test, APT)<\/strong> con los mismos alimentos. La evaluaci\u00f3n de  estas pruebas a las 72 horas revelaron: lesi\u00f3n con eritema,\u00a0 edema y ves\u00edculas con aspecto eczematoso en  la zona de aplicaci\u00f3n del huevo. Lesiones en forma de eritema y edema\u00a0 en los\u00a0  bordes de las zonas de aplicaci\u00f3n del parche con trigo y zanahoria.<\/p>\n<p>Resultados de APT : (Ver fotograf\u00eda)<br \/>\n Huevo +++<br \/>\n Trigo y \u00a0Zanahoria \u00b1<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-10357 gallery-columns-2 gallery-size-thumbnail'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-content\/uploads\/\/2009\/10\/247_013.JPG'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-content\/uploads\/\/2009\/10\/247_013-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-content\/uploads\/\/2009\/10\/247_025.JPG'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"150\" src=\"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-content\/uploads\/\/2009\/10\/247_025-150x150.jpg\" class=\"attachment-thumbnail size-thumbnail\" alt=\"\" \/><\/a>\n\t\t\t<\/div><\/figure>\n\t\t<\/div>\n\n<p><br class=\"spacer_\" \/><\/p>\n<p><br class=\"spacer_\" \/><\/p>\n<p>A las 2 semanas de realizadas las APT se observaba todav\u00eda \u00a0una\u00a0  reacci\u00f3n eczematosa en la zona de aplicaci\u00f3n del parche con huevo, lo  que descarta totalmente una reacci\u00f3n irritativa.<\/p>\n<p>Se omiten de la dieta los alimentos positivos tanto en las  pruebas \u201cprick to prick\u201d como en la APT. Cuando se evalu\u00f3 al paciente a las 2  semanas el dolor abdominal, las n\u00e1useas y los v\u00f3mitos hab\u00edan desaparecido. El  paciente recib\u00eda tambi\u00e9n adem\u00e1s el tratamiento indicado por gastroenter\u00f3loga,  protector g\u00e1strico, domperidona y metoclopramida.\u00a0 Se iniciar\u00e1 esquema terap\u00e9utico con  inmunoterapia para alergia a base de extractos de los 3 \u00e1caros del polvo. Este  esquema terap\u00e9utico, adem\u00e1s de mejorar su rinitis al\u00e9rgica influenciar\u00e1 en  disminuir la posibilidad de otras sensibilizaciones a futuro, debido  fundamentalmente a la capacidad de esta inmunoterapia de modificar el sistema  inmunol\u00f3gico en aspectos como inducir anticuerpos bloqueantes, disminuir las  c\u00e9lulas CD23+, e inducir tolerancia inmunol\u00f3gica por la inducci\u00f3n de c\u00e9lulas T  reguladoras \u00a0\u00a0y la producci\u00f3n de \u00a0citoquinas reguladoras\u00a0 como la interleuquina 10<strong> <\/strong><\/p>\n<p><strong>Comentario:<\/strong> Las  APT con al\u00e9rgenos tipo I (prote\u00ednas ) \u00a0inhalantes\u00a0 o alimentos se han utilizado desde hace m\u00e1s  de una d\u00e9cada para el diagn\u00f3stico de dermatitis at\u00f3pica y de alergia a  alimentos y con mucho \u00e9nfasis en la esofagitis eosinof\u00edlica. Se han realizado  estudios de sensibilidad y especificidad de estas pruebas compar\u00e1ndola con las  pruebas de alergia convencionales \u00a0y la  prueba de provocaci\u00f3n a doble ciego \u00a0\u00a0\u201cgold est\u00e1ndar\u201d cuya realizaci\u00f3n\u00a0 conlleva un alto riesgo. Sin embargo, las APT  no est\u00e1n estandarizadas y todav\u00eda se discute mucho su utilizaci\u00f3n. En nuestro  paciente la utilizamos junto con las pruebas de alergia tradicionales y las  pruebas \u201cprick to prick\u201d con la intenci\u00f3n de obtener los m\u00e1s claros resultados  de sensibilizaci\u00f3n a alimentos. Como observamos, los resultados no fueron \u00a0homog\u00e9neos entre los distintos tipos de  pruebas. La explicaci\u00f3n a este fen\u00f3meno no est\u00e1 del todo clara.\u00a0 La aplicaci\u00f3n de al\u00e9rgenos tipo I en pruebas  epicut\u00e1neas\u00a0 pudiera inducir una  respuesta mediada tanto mediada por IgE espec\u00edfica ubicada en receptores de  c\u00e9lulas de la piel, como tambi\u00e9n inducir mecanismos de inmunidad celular.<\/p>\n<p><br class=\"spacer_\" \/><\/p>\n<p><strong>\u00bfPor qu\u00e9 este paciente que produce una reacci\u00f3n de piel tan  importante a los APT realizados con alimentos, que es at\u00f3pico y que tiene un  diagn\u00f3stico de gastroduodenitis eosinof\u00edlica no ha presentado nunca lesiones de  piel? <\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Escolar var\u00f3n de 8 a\u00f1os de edad, estudiante del segundo grado de educaci\u00f3n primaria, consulta por presenta diarreas frecuentes desde los 3 a\u00f1os de edad. A los 7 a\u00f1os de edad es evaluado por gastroenter\u00f3loga pediatra porque presenta dolor abdominal muy frecuentemente, n\u00e1useas e inapetencia. Desde los 3 meses estuvo sometido a dieta con f\u00f3rmula &hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":32,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-10357","post","type-post","status-publish","format-standard","","category-dermatitis-de-contacto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/32"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10357"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10357\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10357"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/piel-l.org\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}